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Dieser Burger vereint die knusprige Perfektion von Fischfrikadellen mit der Frische von Salat und Tomaten, begleitet von goldenen, knusprigen Pommes! Jeder Biss ist ein Genussmoment, der die erlesene Qualität von Neptun Delikatessen unterstreicht. Tauche ein in dieses unwiderstehliche Geschmackserlebnis und erlebe, wie ein einfacher Burger dich in die Welt der Gourmet-Küste entführt! Guten Appetit!

Zutaten:

  • 4 Fischfrikadellen von Neptun Delikatessen
  • 800g Pommes Frites (Tiefkühlware oder frisch zubereitet)
  • 4 Burgerbrötchen
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 EL Remoulade
  • Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer
  • Optional: Käse, Gurkenscheiben, Saucen nach Geschmack

Anleitung:

1. Pommes Frites zubereiten:

  • Wenn du Tiefkühlpommes verwendest, folge den Anweisungen auf der Verpackung.
  • Für frische Pommes, schäle, wasche und schneide Kartoffeln in Stifte und frittiere sie in heißem Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind. Salze sie nach dem Frittieren.

2. Vorbereitung der Zutaten:

  • Tomaten in Scheiben schneiden.
  • Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  • Salatblätter waschen und trocken schütteln.

3. Fischfrikadellen braten:

  • Öl in einer Pfanne erhitzen.
  • Fischfrikadellen von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten goldbraun braten.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Burger zusammenstellen:

  • Burgerbrötchen aufschneiden und nach Wunsch leicht toasten.
  • Unterseiten der Brötchen mit Remoulade bestreichen.
  • Mit einem Salatblatt, Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen.
  • Eine Fischfrikadelle darauflegen.
  • Optional mit Käse, Gurkenscheiben und weiteren Saucen belegen.
  • Oberseite des Brötchens aufsetzen.

Zeitangaben:

  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 30 Minuten
  • Gesamtzeit: 50 Minuten

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